2025年5月15日，宝来利来科技集团迎来全球健康产业发展的战略级对话。新西兰皇家科学院两位院士孙东晓及其先生 Geoffrey I.N. Waterhouse携手山东农业大学食品学院院长李大鹏团队莅临交流。集团大食品产业董事长、总裁张修，集团副总裁、科创中心常务副主任胡著然，食品微生物与合成生物研究院院长汪祥燕等科研核心团队，与到访专家展开深度对话，共同探索“益生菌+功能食品”技术突破与产业升级路径。

在参观集团展示中心与科创中心过程中，院士团队系统考察了从全球领先的微生物菌种资源库到AI赋能的合成生物平台，从千亿级益生菌智造体系到功能食品创新矩阵的全产业链布局，并对宝来利来构建的"基础研究-技术转化-产业应用"三级创新体系给予高度评价。

座谈会上，双方展开战略级对话，系统梳理了在功能食品领域的创新路径与关键突破，围绕合成生物、未来食品、益生菌及后生元等前沿技术体系，进行深入剖析与交流。

孙东晓院士基于全球功能食品产业趋势，对集团目前正在主打的爆款产品芦荟π认可度极高。她指出，国外对芦荟产品备受认可，拥有广阔的市场发展前景。芦荟与益生菌的碰撞不仅是产品的创新，更具备显著的健康功效。未来双方可在此方向加强技术研发与市场开拓，打造差异化竞争优势产品。

双方围绕情绪管理、代谢调节、抗衰老三大黄金赛道达成技术攻坚共识，将共同探索通过后生元靶向递送、功能性多糖定向提取、酶促合成技术等前沿技术手段，构建精准化健康解决方案矩阵。

值得关注的是，山东农业大学青年科学家团队展示的食品3D打印、植物基产品创新等前沿课题，与宝来利来的产业化优势形成战略互补，未来，双方计划搭建青年科研合作平台，以“技术共研、资源共享、成果共创”模式打通从实验室到消费市场的转化链路。

在总结发言中，孙院士以全球视野深度解构了宝来利来“益生菌+功能食品”战略。她指出，功能性食品的活性成分不仅要能够被人体摄入，更应精准作用于靶向位置，这一过程远非简单成分叠加，而需构建从分子机制到临床验证的完整科学体系。她认为，宝来利来的发展方向与其团队在功能食品临床应用、益生菌与后生元、免疫机制等前沿研究高度契合，并高度认可宝来利来在微生态制剂研发和跨维度健康解决方案方面的创新实践。

作为山东农业大学客座教授，孙院士特别提到，泰安正孕育产学研融合的“黄金三角”——依托合成生物产业园为战略支点，发挥高校科研能力与企业产业化优势，在人才共育、技术共创、资源共享等方面实现深度协同。

此次交流活动构建起产学研融合的创新枢纽，各方将以合成生物产业园为战略支点，实现创新要素的深度耦合。依托多维协同优势推动"益生菌+功能食品"产业创新生态，驱动全价值链技术跃升，锻造主动健康产业升级核心引擎，为万亿级市场蓝海激活增长新势能，共同开辟中国智造引领全球健康产业的新纪元。